Chọn phương án D.

Vì hàm số \(y=\dfrac{1-x}{x+1}\) liên tục trên \((-\infty;-1)\) và \((-1;+\infty)\) nên cũng liên tục trên đoạn \([-3;-2]\).

Ta có \(y'=\dfrac{-2}{(x+1)^2}<0,\,\forall x\in[-3;-2]\).

Suy ra hàm số \(y=\dfrac{1-x}{x+1}\) nghịch biến trên đoạn \([-3;-2]\).

Do đó:

• Giá trị lớn nhất: \(y(-3)=-2\)
• Giá trị nhỏ nhất: \(y(-2)=-3\)